MASTERCLASS DE JULIO BASULTO, Online

Durante esta ponencia, el prestigioso experto en nutrición y alimentación, Julio Basulto expondrá, en primer lugar, diversos falsos mitos relacionados con la alimentación y el cáncer, y los riesgos que entrañan. También detallará cuáles son los aspectos dietético-nutricionales más relevantes para la prevención, a escala poblacional, de numerosos tipos de cáncer. Así mismo, explicará las bases del enfoque nutricional del paciente con cáncer. Por último, enumerará los conceptos clave a tener en cuenta por pacientes que han sobrevivido a un cáncer, con el objetivo de mejorar su esperanza y calidad de vida, pero también para evitar recidivas.

Julio Basulto Marset es un prestigioso y mediático divulgador nutricional. Miembro del Panel de la Organización Mundial de la Salud WHO Nutrition Guidance Expert Advisory Group (NUGAG), WHO evidence-informed guidelines in Nutrition for Health and Development. Miembro del Comité de Expertos para el establecimiento de la Ingestas Dietéticas de Referencia para la población española (FESNAD). Miembro del Comité de Expertos de la Asociación 5 al día, en nombre de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN), y órgano asesor en lo referente a Alimentación, Nutrición y Dietética en dicha