Explorant el planeta del menjar

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Pere Puigdomènech, divulgador científic i guanyador del XXV Premi Europeu de Divulgació Científica «Estudi General», que convoca la Universitat de València, participarà aquest dimarts 10 de novembre en una conversa en línia amb la periodista Reis Jua sobre el seu llibre Exploracions del planeta Menjar, on analitzarà els reptes que planteja alimentar una població mundial que no para de créixer.

 

Enllaç retransmissió de la conferència: https://www.youtube.com/watch?v=yCVNd1SYZOA

 


Información del evento

Fecha

06 Nov 2020

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